از آنجایی که دانه چیا سرشار از مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا 3، فیبر، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است، فواید متعددی برای بدنسازان هم دارد. ادامه مطلب را دنبال کنید تا از خواص و مصرف دانه چیا برای بدنسازی بیشتر بدانید.
پیشتر مطلبی در مورد خواص پودر جوانه گندم در بدنسازی نوشتیم که مطالعه آن خالی از لطف نیست.
فواید دانه چیا در بدنسازی
♦ عضله سازی: پروتئین موجود در دانه چیا به ساخت و ترمیم عضلات کمک می‌کند. هر 28 گرم دانه چیا حاوی 4.4 گرم پروتئین است.
♦ ریکاوری بدن: اسیدهای چرب امگا 3 التهاب را کاهش داده و در ریکاوری عضلات بعد از تمرینات سخت نقش دارند. دانه چیا منبعی عالی از اسیدهای چرب امگا 3، به ویژه ALA است.
♦ انرژی: فیبر موجود در دانه چیا به شما احساس سیری طولانی تری می‌دهد و سطح انرژی شما را در طول روز حفظ می‌کند. دانه چیا سرشار از فیبر محلول است که در تنظیم قند خون و هضم غذا مفید است.
♦ بهبود سلامت قلب: دانه چیا به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر، به سلامت قلب و عروق کمک خواهد کرد. با کاهش کلسترول و فشار خون این کار را انجام می‌دهد.
♦ هضم: فیبر موجود در دانه چیا به هضم غذا، جذب مواد مغذی و جلوگیری از یبوست در بدنسازها کمک می‌کند.
همچنین:
♦ دانه چیا منبعی عالی از آنتی اکسیدان است که برای محافظت از بدن در برابر آسیب های سلولی مناسب است.
♦ دانه چیا برای کاهش وزن بدنساز هم می‌تواند کمک کننده باشد.
طریقه مصرف دانه چیا برای بدنسازی
دانه چیا را می‌توان به روش های مختلفی در رژیم غذایی بدنسازی گنجاند:
• اوتیمل دانه چیا یکی از روش‌های پرطرفدار مصرف این ماده مغذی است.
دانه چیا را به اسموتی، ماست، سالاد، سوپ یا پودینگ اضافه کنید.
• از دانه چیا به عنوان جایگزین تخم مرغ در دستور پخت غذاها استفاده کنید.
نکته:
• دانه چیا را قبل از مصرف آسیاب کنید تا هضم آن آسان تر شود.
• به مقدار کافی آب بنوشید تا از هضم دانه چیا مطمئن و از یبوست جلوگیری کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اوتیمل با دانه چیا + ویدئو
تهیه معجون انرژی با دانه چیا برای بدنسازها
• 2 قاشق غذاخوری دانه چیا را با 1 فنجان شیر (بادام، نارگیل یا گاو) یا آب میوه مخلوط کنید.
• 1/2 موز، 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی و 1 قاشق چای خوری پودر کاکائو (دلخواه) اضافه کنید.
• مخلوط را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که صاف و یکدست شود، مخلوط کنید.
• به عنوان یک میان وعده انرژی زا قبل یا بعد از تمرین میل کنید.
بهترین زمان مصرف دانه چیا برای بدنسازی به اهداف و برنامه ورزشی شما بستگی دارد. به طور کلی می‌توانید:
قبل از تمرین: مصرف دانه چیا 30 تا 60 دقیقه قبل از تمرین می‌تواند به شما انرژی بدهد و به حفظ سطح قند خون در طول تمرین کمک کند.
بعد از تمرین: مصرف دانه چیا بعد از تمرین می‌تواند به ریکاوری عضلات و جبران مواد مغذی از دست رفته کمک کند.
مقدار مصرف:
• مصرف 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا در روز برای اکثر افراد بی خطر است.
• اگر برای اولین بار دانه چیا مصرف می کنید، با 1 قاشق چای خوری شروع کنید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید.
بیشتر بخوانید: خواص جو دوسر پرک در بدنسازی
آیا دانه چیا در بدنسازی مضراتی هم دارد؟
• دانه چیا می‌تواند برای برخی افراد نفاخ باشد.
• با داروهای رقیق کننده خون امکان تداخل دارد.
• مصرف بیش از حد دانه چیا می تواند منجر به اسهال شود.
به طور کلی مصرف دانه چیا برای بدنسازها و سایر افراد مشکلی ندارد، اما رعایت مصرف در حد اعتدال برای جلوگیری از عوارض احتمالی ضروری است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه پودنیگ دانه چیا